La Bitácora de Tini

Esta es una receta muy sabrosa y económica.... tiempo de crisis

La cantidad de pollo se ajustara a la de personas y lo que coman... o por el contrario guardar lo qe sobre en el congelador para otro dia

Se pone el pollo en una cacerola bien limpio y troceado, un poquito de sal, se deja a fuego suave que suelte su jugo y lo vuelva a coger.. cuando se vea que va quedando poco liquido se le agregan las manzanas en trozos encima y se deja cocer vigilando que las manzanas esten blanditas