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lunes, 9 de febrero de 2009

Bacalao

Esta es una receta muy sencilla quiza no tan economica como el pollo pero...facil de preparar. Se ponen los trozos de bacalao desalados y limpios en una cacerola se espolvorea de pimenton y se le chorrea de aceite de oliva... el ajo es según los gustos yo espolvoreo ajo molido se pone a fuego suave y entre 15 y 20 minutos esta listo. Una vez preparado esto ya sabeis... se acompaña de patatas o huevos escalfados o repollo.

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