jueves, 21 de mayo de 2009

Una ensalada...


Ingredientes
lechuga 1 melón 1 cebolla queso tierno
zumo de limón hojas de hierbabuena aceite sal

Cortamos la lechuga ya limpia en trozos medianos y la colocamos en un bol.
Cortamos melón y queso tipo burgos en cuadraditos. La cebolla la picamos no muy fina.
Picamos unas hojas de hierbabuena y decoramos la ensalada. Aliñamos con aceite, zumo de limón y una pizca de sal y servimos
Sencilla y refrescante en los diasde calor

2 comentarios:

MEME Elvira dijo...

qué rica Tini. Acá no se acostumbra comer mezclando salado y dulce pero a mi si me gusta. No sé con la cebolla. Pero tendré que esperar al verano porque acá es otoño por los melones que enmi provincia son riquisimos.

Tini dijo...

Meme, cuando yo veia a mi padre mezclar las uvas con queso el jamon con el melón me parecia algo raro... es todo cuestión de probar.ya el organimo se encarga d administrar jajaja

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