martes, 26 de enero de 2010

Para hombres

El (no sé hacer) de los hombres ya va cambiando, siempre he tenido niños a mi alrededor y les he enseñado a cocinar planchar incluso coser almenos un botón...
Hoy voy a poner una receta sencilla para ellos que es, el rebozado con cerveza
no tengo foto.
En un bol se ponen segun la cantidad a rebozar ya que si se acaba se puede hacer más unas 8 cucharadas de harina y pizca de sal (pimienta si gusta) y se le va añadiendo la cerveza revolviendo bien.
Una vez hecha una masa homogenea y no en exceso espesa; se reboza lo mimo fieletes de pescado que berengenas o calabacines en rodajas y queda crujiente!!
El que haga la prueba que me lo diga Saludos!!

2 comentarios:

Jesus dijo...

Tomo nota, parece sencillo, gracias

MERANA dijo...

Hola TINI:Le voy a decir a mi nieto, que lea tus consejos porque cuando se independice, tendrá que cocinar él , y como Jesús, tomará nota, porque aunque su madre y su abuela le tendrán algo de comida preparada, no siempre vamos a hacer de cocineras ¿no te parece???
Besitos

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